向家长们介绍了幼儿园的食堂管理情况

家长参观幼儿园食堂的各功能分区及用途

陪餐活动

家长填写陪餐评价表

为了让家长们更多的了解孩子在幼儿园的饮食情况和膳食营养,切实提高膳食质量和卫生安全,充分体现家长的参与权、知情权、真正达到家园共育的目的。10月23日,大冶镇弋湾社区中心幼儿园开展了“餐”与陪伴 “味”爱而来家长陪餐活动。

 首先侯颜晓老师向家长代表们介绍了幼儿园的食堂管理情况。在食谱制定、食材配送、制作加工、餐具消毒、食品留样、食品安全等方面进行了详细的讲解。接着带领家长进入厨房零距离参观食堂内外环境。家长参观了幼儿园食堂的各功能分区及用途,食品操作过程,幼儿园餐具消毒工作,食品储藏,餐点留样等情况,让家长全方位,直观的了解到幼儿园的食品卫生安全工作,亲身感受到了孩子在幼儿的用餐安全。伴随着一阵阵诱人的香气,陪餐时光如约而至,品尝饭菜,感受幼儿的就餐环境,体验进餐的完整流程。

陪餐结束后,家长们纷纷表示“打心底的开心和放心”。并认真填写了家长陪餐评价表,肯定了幼儿园良好、轻松的用餐氛围,同时对幼儿园膳食管理,班级教师工作给出了高度评价,家长们的真诚反馈是我们前进的动力!陪餐的意义不仅仅是“同吃”,更是“体验和交心”。

 家长陪餐制度已经成为大冶镇弋湾社区中心幼儿园膳食管理常态化,孩子们吃的丰富、健康、营养是膳食原则。陪餐活动的开展,让家长们放心更开心,家园共育目标一致,和谐有力。

图\文 大冶镇弋湾社区中心幼儿园 侯颜晓