校长马瑞芳向家长们介绍餐饮具体情况

餐厅负责人郭军魁陪同家长们参观食品加工区

校长马瑞芳和家长们一同品尝午餐

家长们认真填写调查问卷表

 为了让家长更好地了解孩子在校学习、生活与饮食情况,搭建家校共育桥梁,促进学生健康成长,近日,东华镇第一初级中学开展了“初夏时节,家长陪餐”活动。此次活动是学生家长继四五月陪餐活动后的再次相聚。

上午10点,家长代表们齐聚学校会议室,校长马瑞芳对能在百忙之中抽出时间按约到校的各位家长们表示了热烈欢迎;同时向各位家长们详细介绍了饮食安全制度、食堂的操作流程以及蔬菜采购、食品加工、饭食留样等,使家长们更深入地了解到学校的餐厅管理工作和学生的膳食情况。餐厅负责人郭军魁就食品采购、配送、烹制等方面向家长们进行了细致地讲解,并向家长代表们展示了本月的营养食谱,让家长全面了解到学校的饮食荤素、粗细搭配。

再多的语言都比不上家长们的现场亲临,在家长代表们对一切有了具体认知后,餐厅负责人郭军魁陪同家长代表们参观了学校营养奶储存、加热间,食堂的储备室、操作间、消毒间和洗碗间等，使家长代表们对学生奶的储藏、发放,食物的储备、备餐的环境、员工的操作都亲眼所见。

陪餐过程中,家长不仅认真查看、用心品尝,还充分肯定了饭菜的营养合理。“学校餐厅荤素搭配,营养科学,我们十分满意”、“孩子在校就餐,我们也很安心”、“感谢学校对孩子就餐的用心付出!我们会一如以往地支持学校的工作,加强和学校地沟通”。言行之中,流露着家长们的满意;点滴之间,洋溢着家长们的善意。用餐结束后,家长们认真填写了午餐供应满意度调查问卷,对学校的午餐、食堂的管理等方面提出具体意见和合理化的建议。

初夏的风,携着长长的暖意,让人心醉。此次家长陪餐活动,不仅提高了东华镇一初中的营养膳食水平,同时也提升了家长对学校餐饮工作的满意度,为家校共育架起了一座友谊之桥。

图/文    登封市东华镇第一初级中学    刘秀霞