4月25日下午，少林小龙武校“舌尖上的校园·匠心传承”第二届厨师厨艺大赛在学校西餐厅火热开赛。经过两周的精心筹备，学校食堂的厨师们齐聚一堂，以精湛厨艺和匠心精神，呈现了一场精彩绝伦的美食盛宴。

本次大赛设置了创意菜和指定菜两大环节，旨在全面考察厨师们的烹饪功底与创新能力。在创意菜环节，厨师们各显神通，从食材的挑选到调料的搭配，从火候的把控到摆盘的设计，都经过了反复斟酌。指定菜环节，面对同样的食材，厨师们充分发挥想象力，巧妙运用煎、炒、烹等烹饪技法，将普通食材化作一道道美味佳肴。现场香气扑鼻，锅铲翻炒声、油花滋滋声交织成欢快的烹饪乐章，紧张而热烈的氛围感染着在场的每一个人。

大赛特别邀请了学校领导、师生代表以及餐厅负责人组成评委团。评委们从菜品的色、香、味等方面进行严格评审。最终，评选出了一、二、三等奖。

未来，小龙武校将继续以师生需求为导向，不断优化校园餐饮服务，让“舌尖上的校园”成为校园文化建设的一道亮丽风景线。

  图／文　　登封市少林小龙武术学校