带领家长参观食堂

家长陪餐

 填写问卷调查

暖春三月，幼儿园里迎来了新客人，他们走进伙房、走进教室，坐下来一起品尝幼儿园的饭菜。他们是孩子们的爸爸妈妈，他们是参加陪餐活动的家长代表。为认真贯彻家长陪餐活动实施方案，让家长走进幼儿园，体验幼儿园的饭菜质量，更好地了解孩子在幼儿园的生活饮食情况和膳食营养，真正达到家园共育的目的，颍阳镇颍北村阳光幼儿园３月２２日开展了“家长陪餐月”活动。

幼儿园安排十名家长来园参与陪餐活动。就餐前幼儿园召开了伙委会，副园长冯玉梅向家长详细告知幼儿园食物原料采购、制作加工管理等食品安全把关情况，以及孩子们的进餐状况等，相关负责人带领家长走进幼儿园厨房操作间，查看厨房环境卫生、餐具消毒、食品留样等。午餐时间，邀请陪餐家长共同品尝幼儿园的饭菜。陪餐的家长在就餐结束后，对孩子午餐的营养搭配、食物口感、用餐卫生等进行评价，并填写陪餐情况反馈表。幼儿园对陪餐家长在食品安全与营养健康等方面提出的意见建议及时进行研究反馈，并和家长面对面进行了沟通交流。

此次活动的开展，让家长们面对面了解孩子们在幼儿园的用餐情况，亲身体验饭菜的色、香、味。陪餐活动，不是简单地共进一顿美食，而是给家长的一份安心，给孩子的一份健康。家长陪餐，陪的是孩子的成长，同时也是一份责任。对于幼儿园来说，更是一种监督与督促，今后，幼儿园陪餐活动将会继续进行下去。

图／文　　登封市颍阳镇颍北村阳光幼儿园　　　冯玉梅