武瑞玲老师给大家分享日常膳食管理

家长们进入班级陪孩子们共进午餐

家长们认真填写反馈表

为了让家长们更多的了解孩子在幼儿园的生活饮食情况和膳食营养，进一步提高幼儿园食堂管理水平，切实提高膳食质量和卫生安全，充分体现家长的参与权、知情权、真正达到家园共育的目的，２０２３年４月２０日幼儿园开展了美好“食”光，“味”爱而来家长陪餐活动。

活动中，膳食管理负责人武瑞玲老师，通过对厨房设施设备的配备、食材采购的渠道、食堂日常管理、营养食谱等方面，向家长们讲述了食堂的管理模式。王彦利园长带领着家长朋友参观了食堂，并对饭菜的质量，卫生的管理，营养的搭配向家长朋友进行讲述。陪餐过程中，家长们亲眼见证了孩子们在幼儿园的进餐情况，发现孩子们可以自主取餐，自主用餐，进餐成了一堂无形的修养课。陪餐后家长认真填写《陪餐记录反馈表》，内容包括进班陪餐的时间、班级、菜名、菜肴质量评价以及感受、建议和幼儿用餐情况评价等。幼儿园汇总所有的反馈意见和建议，进一步完善和提高幼儿膳食。

通过本次活动，家长们了解到幼儿园的膳食管理、用餐安全及注重孩子们自理能力的培养，增进了家园之间彼此的信任感，促进了双向交流！幼儿园将一如既往，坚持不懈地做好幼儿膳食工作，保证食品安全，为孩子的健康成长提供保障，让家长放心。

图／文　东华镇第二幼儿园　　王彦利　责编：克文