保教主任梅霞主持活动

教研组长刘锴老师分享《遇见美“食”“育”出美好》

王玉花老师分享《食知有味 育中有慧》

武靓老师分享《食礼源生活 食行润童心》

孙兵兵分享《生活处处有趣味 单是食趣就颇多》

参观和美真爱食育环境

和美留影

为推动河南省食育特色园工作深入开展，共同创建富有特色的食育发展模式，推动区域食育工作高质量发展，充分发挥河南省幼儿园领航工作室的示范、引领、辐射作用，有效提升各园所间的相互交流、共同研讨。2024年5月24日，登封市直属第一幼儿园举行“真爱做食育 和美共成长”食育交流活动，河南省幼儿园领航工作室成员、学区园、一幼分园的园长、业务园长、骨干教师等80人参加交流活动。活动由市直一幼保教主任梅霞主持。

市直一幼园长席颖霞以“真爱做食育 和美共成长”为主题，介绍了作为河南省首批“食育特色幼儿园”后，开展食育课程的发展历程，希望把食育这颗有生命力的种子播撒到各个园所，让“健康中国梦”成为共同追求的目标。

在汇报分享中，教研组长刘锴老师以《遇见美“食”“育”出美好》为题，依据幼儿园实际开展的食育课程，从和美种植、和美食育工坊两个方面进行交流分享，从一个个典型的食操案例中，了解孩子们通过不断的探索、实践、求知，成为生活主人的成长过程；王玉花老师以《食知有味 育中有慧》为题，结合生动有趣的案例，详细讲述了食知的概念、目标、实施形式；武靓老师以《食礼源生活 食行润童心》为题，分享了根据不同幼儿年龄特点，在班级和家庭中通过开展系列食礼活动，帮助孩子们养成了文明的用餐礼仪和良好的用餐习惯的故事；孙兵兵以《生活处处有趣味 单是食趣就颇多》为题，从食趣方面进行探讨和经验分享。通过环境教育、生活化教育、集体活动、食育工坊活动、生成活动、家园共育等活动，孩子们感受生活、感知生命、感恩拥有，学会付出和收获，学会得到和珍惜，学会回报和感恩，食育让每一粒种子都生根发芽，让每一株苗苗都茁壮成长，让每一个生命都和美绽放。分享结束后，园长席颖霞、党支部书记孙俊娜向参会的各个幼儿园赠送《[和美真爱]教育理念下[我爱我家]食育活动选集》书籍。

随后，老师们跟随刘晓锋老师、董明臻老师分组参观大、中、小班级以儿童为本的食育环境创设。小朋友们大胆自信地向老师们介绍班级食育环境、食育种植、食育活动，受到参访老师的一致好评。“用真爱让每一个生命和美绽放”的教育理念渗透在园所的每一个角落，感受着和美食育文化的气息，大家纷纷拿出手机捕捉特色食育环境。参观结束后，老师们在校园中进行了及时的交流研讨，领航幼儿园园长积极分享了此次参观、学习的所感所悟，及今后在本园中开展食育工作的思路，为食育活动的有效开展奠定坚实基础。

本次领航共建交流活动，为大家提供了一个相互学习、相互交流、展示风采的平台，也是推动幼儿园高质量发展的契机。在今后的工作中，市直一幼将始终秉承“领航共建、和美共赢”的理念，充分发挥河南省领航园领航共建作用，传承优秀传统文化，让食育在各个幼儿园中开花结果，为孩子们一生的健康成长奠定坚实的基础！

图／文：登封市直属第一幼儿园　　杨艳娜