茶艺课堂

孩子们亲自体验制茶

孩子们喝茶品茶

 5月17日，河南省红十字会的志愿者们走进登封市东华镇南店小学，开展了“茶文化进课堂”系列主题活动，带领同学们走进茶的世界，感受传统文化的魅力。

  志愿者们先带领孩子们亲自到野外采摘新鲜的“车前子”，然后回到学校把它们清洗干净。一切准备工作就绪之后，就开始了制茶。课堂上志愿者老师先给孩子们讲述了“车前子”作为中草药的功效与用途，接着开始亲自教孩子们制茶。先把洗好的“车前子”放入小蒸笼中蒸大约3分钟，放在一边。接着把大米放入锅中小火炒制一段时间，再把姜块切成姜丝也放入锅中小火炒。为了更好地让孩子们体验制茶的过程，炒制的过程中老师还让孩子们亲自上台参与炒制，最后把“车前子”也放入锅中炒制一段时间，这样茶就炒好了。把炒好的茶放入茶壶中，加入沸水泡制，散发出淡淡的清香。孩子们喝着自己亲手制作的茶，脸上洋溢着欢乐的笑容。

通过今天的茶艺课堂活动，孩子们对茶文化有了更加深刻的了解，同时也丰富了孩子们的校园生活。茶是生活，是礼仪，更是文化。在制茶的过程中，孩子们不仅获得知识，更感受到中国传统文化的魅力，努力成长为一个感恩敬亲的新时代好少年。

           图/文    东华镇南店小学     马玲