副园长付少俐带领家长了解明厨亮灶

食品原材料展示台

家长品尝美味的营养午餐

填写满意度调查问卷

“民以食为天，食以安为先”，为促进幼儿健康成长，不断提高幼儿园膳食管理水平，让家长更好地了解孩子在园的生活饮食情况和膳食搭配，真正达到家园共育。市直一幼一分园在2024年3月15日开展“家长陪餐月”活动，此次活动分三次邀请家长代表进园陪餐。

上午10点50分，部分家长如约签到，有序进入到幼儿园，副园长付少俐给家长们介绍食堂的基本情况及操作流程、明厨亮灶，讲解食堂采购、加工、留样、洗消等流程，让家长更直接的了解幼儿膳食和食堂管理工作。随后，陪餐家长集中到三楼科学发现室品尝营养美味的饭菜。从家长的反馈情况得知，家长们对陪餐活动非常支持，对陪餐过程所见所闻高度赞扬。食堂管理严精细实，餐饭色香味俱全、餐品丰富，搭配科学，对幼儿园膳食给予了充分肯定。陪餐结束后，邀请家长填写午餐供应满意度调查问卷，并对学校的午餐、食堂的管理等方面提出具体意见和合理化的建议。

通过此次家长陪餐活动，不仅对幼儿园营养膳食的提升起到促进作用，同时也激发了家长参与幼儿园管理的积极性和主动性，为家园共育架起友谊桥梁。

              图/文   登封市直属第一幼儿园一分园  高星