“学生陪餐”活动启动仪式现场

副主任程明琪介绍学校餐厅管理工作

家长就餐　品尝饭菜质量

认真填写饭菜质量反馈意见表

　为了让家长深入了解学校餐饮质量，体验学生用餐情况，增强学校餐饮工作透明度，发挥家长对学校工作的监督与配合作用。４月１２日上午，告成镇初级中学举行了家长“陪餐日”活动启动仪式，邀请七年级百余名学生家长代表走进学校食堂，参与“陪餐”活动全过程，开启陪餐生活的美好“食”光。

启动仪式上，年级主任高远超就学生在校生活情况举行了简短的介绍；后勤副主任程明琪详细的汇报了学校餐厅收支标准和要求、学生就餐条件和方式、餐饮食材的采购流程和管理模式等情况；副校长王建涛带领参会家长实地查看了食堂的硬件设施、环境卫生、食品加工全过程，让家长们“零距离”感受餐厅的粗加工间、操作间、消毒间、配餐间及出餐流程。最后，家长们亲自排队打饭，共享了一道精美的学生午餐。部分家长还陪孩子一起品尝饭菜，共进午餐。

在学生午餐质量会反馈上，家长们认真填写意见表，畅所欲言，纷纷对学校规范有序的食堂管理工作给予高度的评价，对孩子在学校就餐更加放心。另据程明琪介绍：今天的“陪餐”活动只是启动仪式，活动将持续三周。后期，学校将会继续邀请八、九年级的部分家长参与到陪餐活动中。

通过家长陪餐活动的开展，密切了家校共建关系，激发了家长参与学校食堂管理的积极性。既是对学校餐饮质量的有效监督，也是对学校餐厅管理工作的全面促进。今后，学校将进一步优化配餐管理制度，牢牢拉紧安全与卫生两根弦，严把质量关，为孩子们的健康成长保驾护航。

图／文　告成镇初级中学　　刘建义　　责编：克文