唐庄镇市场监督管理所所长卢小兵为唐庄初中上课

家委会及食堂工作人员认真听课

为进一步加强校园餐饮安全教育，提高广大师生餐饮安全意识和自我防护能力。４月７日，唐庄镇初级中学主动邀请唐庄镇市场监督管理所所长卢小兵，为家委会成员及食堂员工带去一堂生动的餐饮安全知识讲座。

讲座上，卢所长指出学校是人群高密度集中的重要区域，学校食堂及周边饮食摊点的餐饮物品安全，对师生有着重要影响；学校更是广大青少年接受知识教育、促进身心健康发展的特殊场所。卢所长深入浅出地介绍了餐饮物品的基本常识、注意事项和如何选购、选择安全的饮食场所，如何保持良好的卫生习惯等常识，引导自觉抵制“三无”产品，提高了食堂管理人员对假冒伪劣食品的识别能力。同时，还重点讲解了学生消费量较大的饮料、辣条等儿童食品的假冒伪劣辨别方法，呼吁要科学合理膳食，保证营养均衡，注意饮食卫生，远离垃圾食品，并对家委会成员现场提出的困惑进行了解答。

此次活动的开展，进一步增强了学校餐饮物品安全意识，营造了人人关注、共同参与的良好氛围。达到“教育一个孩子，带动一个家庭，影响整个社会”的效果。

图／文：唐庄镇初级中学　　王晓旭     责编：姚娜