一天，妈妈见我这几天胃口不是很好，妈妈知道我最爱吃饺子，于是就提议中午吃饺子。我想，这么多天都没有吃饺子了，那就吃吧!我有气无力的说“好”。

妈妈先出去采购需要的食材。我和妈妈在超市买了鸡蛋，非菜和一些调料。回到了家里，妈妈对我说：“开工吧!”

我和妈妈的分工很明确，我的工作是擀饺子皮、打鸡蛋、洗非菜、和下饺子。而妈妈的工作是炒鸡蛋、盘素馅、和面、包饺子。我在擀饺子皮的时候对妈妈说：“妈妈，我擀的饺子皮可是一点也不好，到时候您可别嫌弃我擀得不好啊。”

妈妈笑着说：“没事，只要是闺女擀的，怎么样都好。”听到这句话的时候，我的心里美滋滋的，心里盛满了妈妈的爱，我的心情立马变好了。过了一会儿，我就擀了很多饺子皮，可是一点都不圆润，都没有妈妈擀的饺子皮好。一会儿妈妈进来了，妈妈看到我擀的饺子皮，鼓励我说：“不管做什么事情，只要尽力就行，不用在意自己是不是做得很好。擀饺子皮也是同样的道理呀!”听了妈妈的话，我信心倍增，越擀越好，有的饺子皮都超过妈妈的手艺了。我把饺子皮擀完了之后，交给了妈妈，妈妈再包饺子。过了一会儿.饺子都包完了，我就开始煮饺子了，又过了一会，饺子熟了。吃着自己亲手包的饺子，味道不一样了呢!

这是我吃过的最美味的一顿饺子。

文：五年级  屈圆圆