王志涛老师带领家长查看食品留样柜

参观操作间

餐后座谈

为了让家长深入了解学校餐饮情况，提高学校食品安全透明度，３月１９日中午，大金店镇第四小学邀请家长代表参与了学校陪餐活动。

后勤处王志涛老师带领家长代表到食堂实地查看，参观了清洁区、消毒区、台账区、粗加工区、食品仓库、洗切间、烹饪间、出餐，对厨房明厨亮灶、食品卫生、食品留样、学生就餐等情况进行了全面细致地介绍和查看，家长和学生一起品尝可口的午餐。

餐后座谈时，家长代表填写《家长陪餐评价表》，家长对干净整洁的后厨环境、严格的食品管理制度、先进完善的硬件设备、科学规范的操作流程、食材的新鲜卫生、饭菜的外观、口味和质量等方面给予了肯定和认可，并表示自己的孩子在四小上学很放心，孩子的体质也增强了，个头长高了不少。

此次家长陪餐，并不是简单的“陪吃饭”，重点是陪家长一份“安心”，给学生一份“健康”，树校园一道“文明”。学校也将继续更好地构建“家校共同体”，携手助力，用膳食呵护孩子健康成长。

图／文　　大金店镇第四小学　　文慧