蔺永强介绍餐厅运作情况

参观后厨

家长陪餐

东华镇实验学校校长郭朝阳和家长一起边用餐边交流

填写《家长陪餐问卷调查表》

为进一步提高饭菜质量，提升餐厅服务水平，保证饭菜饮食营养、健康美味，让学生吃饱吃好，３月１５日，登封市东华镇实验学校邀请各年级的３０多位家长代表到校陪餐为学生安全进餐保驾护航。

上午十一点家长准时到校，后勤主任蔺永强向大家介绍了餐厅运作情况，从食材配送到操作流程为大家做了详细介绍，带领家长们先后对干净明亮的食堂仓库、食品加工区、餐厅等区域进行了参观，全方位、系统地了解了学生的用餐环境和伙食情况。通过实地查看，家长代表们零距离地了解了学校的原材料采购、餐具消毒、食谱制定、食品烹饪等工作的实施情况并给予了肯定。在与师生们共进午餐后，膳食委员会成员们对我校伙食给与了肯定性评价，也为膳食搭配提出了宝贵意见和建议。家长们表示：不仅吃得放心，孩子们也吃得开心，真真切切体会到了学校对学生用餐营养健康的关注和关怀。

陪餐后，家长填写《家长陪餐评价表》，进行了交流。在品尝到可口的饭菜后，家长们纷纷夸赞配餐既安全健康又美味营养，对餐厅服务人员的热情，饭菜的口味及班主任耐心、细致的工作赞不绝口。

本次陪餐活动的开展，不仅让家长亲自感受到孩子在校的用餐环境和品质，对学校的管理有了充分的了解，也有效增促进了家长和学校之间的沟通交流。学校将会一如既往地做好学生膳食工作，保证食品安全，为孩子们的安全进餐、健康成长保驾护航！

图／文　　　东华镇实验学校　　　文晓娜