陪餐家长正在试餐
“陪餐月活动“工作班主任会议
与会教师认真记录
副校长王建松向陪餐家长介绍学校营养餐情况
4月6日,登封市直属第六初级中学一年级三班陈奕硕的家长在《陪餐记录表》上写到:“操作间干净整洁,饭菜营养均衡。”这是该校“家长陪餐月活动”开展以来收到最多的评价。
据悉,为进一步落实校园食品主体责任,解决群众“急、难、愁、盼”的热点问题和焦点问题,加强社会和学生家长对学校供餐工作的监督,增进家长对学生膳食营养和食堂管理工作的了解,强化家校合作,凝聚各方共识,全面提高学校食堂管理和校园食品安全管理水平,登封市直属第六初级中学依据市教育局《登封市学校“家长陪餐月”活动方案》等文件精神,结合学校实际情况,于4月份开展“家长陪餐月”活动。
活动前该校提前召开了校领导组会议,制订、审议“陪餐月”活动实施方案,之后又召开了班主任会议,公布活动实施方案,对“陪餐月”具体活动进行布置。接着各班召开线上家长会议,对家长宣传“陪餐月”活动的意义并通过钉钉群、视频会议、班会等多种形式,对“陪餐月”活动进行宣传,鼓励家长主动报名参加陪餐活动。
各班陪餐家长确定后,学校后勤处及时在学校食堂管理委员会群中进行公布并组织召开家长委员会会议,将“陪餐月”活动方案、学校供餐现状、上学年供餐情况、营养带量食谱、学生奶饮用及餐费收支情况向家长进行通报说明。
4月4日起,每天到校陪餐的家长10:30到校后,由后勤处集中安排到学校食堂全面参观学校食堂操作间环境卫生和加工环节;陪餐时家长代表们亲自体验学校的营养午餐,对食物的外观、口感、卫生进行检查和评价;用餐后,家长们都认真填写就餐体验情况反馈表,对膳食的外观、口味、质量进行评价,写出自己的陪餐感受,并对厨房工作提出了合理化建议。学校对家长提出的问题会结合实际情况,及时整改,并向家长和家委会反馈整改情况。
学生们的食品安全牵动着所有家长和整个社会的心,陪餐制度让家长和学校零距离地倾听到学生们的心声,保障学生用餐的安全和营养。登封市直属第六初级中学一直把学生们“舌尖上的安全”放在第一位,加强学校食品管理,保障学生饮食安全,办人民满意食堂。
图/文:登封市直属第六初级中学 郭雅婷 袁晓燕