在我的童年里，有许多难忘的经历，而第一次学做蛋炒饭的情景，至今难以忘记。

那是一个周末的早晨，妈妈在厨房忙碌，我自告奋勇要学做蛋炒饭。妈妈笑着答应了，先教我准备食材：两颗鸡蛋、一碗米饭、一根火腿肠和一些葱花。

我小心翼翼地拿起鸡蛋，在碗边轻轻一敲，没想到用力过猛，蛋壳碎了好几块掉进碗里，只好用手一点点把蛋壳挑出来。接着点火倒油，等油热时，我把鸡蛋液倒进锅里，“刺啦”一声，油花四溅，吓得我连连后退。妈妈赶紧握住我的手，翻炒着鸡蛋，不一会儿，鸡蛋就变成了金灿灿的小块。随后，我把米饭、火腿肠丁倒进锅里，学着妈妈的样子翻炒，可米饭总是不听话，到处乱蹦。最后撒上葱花，加一勺盐，香喷喷的蛋炒饭终于出锅了！

虽然这碗蛋炒饭颜色不太均匀，还有些糊块，但吃着自己亲手做的饭，心里比吃了蜜还甜。这次经历让我明白，看似简单的事情，做起来并不容易，也让我体会到了劳动的快乐。

作者：登封市博文路小学南校区      三二班  赵镱萌   辅导老师：张丽娜